Cómo comemos. Claves para una alimentación equilibrada y sostenible.

Título: Cómo comemos. Claves para una alimentación equilibrada y sostenible 

Autor: Bee Wilson

Editorial: Turner Noema

Número de páginas: 418

Formato:  Libro de bolsillo

De qué va: Un ensayo que nos invita a reflexionar sobre lo importante que es nuestra elección de comer. Wilson reflexiona sobre un modo de estar en el mundo que se compromete con nosotros mismos, haciendo que pensemos en modelos de dietas saludables, a la vez que buscamos el compromiso con el mundo, con el medio ambiente y con el planeta. 

Grado de dificultad: Medio

Nivel de Interés: Muy alto

Predominio de letra o dibujos: letras

Una palabra: necesario